现在随着各种多样的饮料出现,这些饮料上标注着很多特点,其中有部分饮料声称是无糖的,那么无糖饮料是不是真的无糖呢?下面就来一起看看无糖饮料的介绍吧。
无糖饮料真的无糖吗
1、无糖饮料中不含很多被淀粉水解的糖类,但是会用到甜味剂。
2、一般指不含有蔗糖、葡萄糖和麦芽糖,会用糖的替代品。
3、常见的甜味剂一般指天然代糖和人工代糖两种。
4、天然代糖一般指:包括赤藓糖醇、木糖醇、甜菊糖苷等。
5、人工代糖一般指:包括安赛蜜、阿斯巴甜、三氯蔗糖等。
6、标注为无糖饮料的一般都是每100ml饮料中含糖≤0.5g的饮料。
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